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广品小吃培训--让中国美食走向世界,让报名学员创业成功!
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  • 公司介绍
  • 广品柴火鸡培训

    农家柴火鸡培训

    柴火鱼是重庆、四川周边一带的农家乐流行,鸡舍就在吃饭的附近,顾客可以现场点杀,土灶、土鸡、土老柴,给人以生态、健康和回归自然的感觉!

    柴火鱼火了,柴火鱼加盟也火了,近年来,广品柴火鸡技术总部-广品美食中心通过不断的发掘,整理与实践,又根据特色菜培训老师多年的工作实践和经验,在柴火鸡原有的基础上反复配料试验,现在烹饪出来的鸡肉不仅色香俱全,而且味道鲜美,香嫩可口,进一步传承和发扬了重庆特色菜的精华。


    柴火鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心,使人们纷纷进去品尝,广品柴火鸡大的特点是用柴火大灶,香味浓厚,还能勾起人们对童年乡村生活的温馨回忆,所以尽管吃柴火鸡的地方烟熏火燎,呛得难受,食客们却趋之若鹜。
    学柴火鸡
    合作方式:
    1.柴火鸡技术培训,学费只要1800元,含技术费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。

    2.广品柴火鸡品牌合作,?费用9800元,学习柴火鸡技术配方,配送专用炒炉一台,服装4套,开店工具采购指导,广告牌2张,点菜牌10张,授权牌1份,店面装修指导方案,宣传促销方案指导。

    柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,属于川菜系鸡肴中的一种,以制作简易,贴近大自然,味道香辣为特点。
    农家柴火鸡培训
    柴火鸡培训内容
    1、鸡的选择、处理、切制、保存;
    2、各种调料的认识、用途、保存;
    3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求;
    4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
    5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘;
    6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控;
    7、学习锅贴玉米饼的制作;

    培训方式 按照柴火鸡标准的比例配方,老师现场培训,一人一份材料,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

    学柴火鸡

    广品餐饮总部位于深圳,成立于2003年,在深圳属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一,经过十多年不断努力奋斗,我们已经有四个培训基地,分别位于深圳和广州两地。自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念,苦练基本功、狠抓技术创新,十年的餐饮小吃培训、加盟合作经验,保障你学有所成,让你在弱肉强食的社会中有一技之长,做一个强者。

    柴火鸡培训

    现在广品餐饮开展的培训项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、香酥鸭、琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、福建小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、法式脆皮蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品,带动餐饮小吃事业的发展,带领学员走上饮食的前端。

    公司成立以来,以传统、正宗、专业的餐饮培训教学服务,赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地,至今学员数量还在不断攀升,众多学员已实现自己的开店创业梦想!
    公司所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿,随到随学,节假日照常上课;包教包会. 时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧。本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!
    学做柴火鸡
    公司先后获得“全国绿色餐饮企业”“中国饭店协会会员”“名厨餐饮” 等荣誉称号。并曾荣获多项厨艺大赛荣誉证书和奖章。
    广品目标:打造专业的餐饮培训、开店策划的主流服务公司。

    广品使命:传授传统正宗的技术文化,创业从这里开始。

    广品精神:诚信、专业、创新、务实。广品作风:信守承诺、没有借口、服从管理。

    学柴火鸡

    广州白云培训地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼(鹅掌坦地铁站旁边)
    深圳松岗培训地址: 深圳市宝安区松岗街道江边社区旧村4号103铺(江边社区工作站旁)
      

柴火鸡培训
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